Acrescentar receitas saudáveis no cotidiano é essencial para quem deseja manter uma vida e alimentação balanceada.
De acordo com um estudo norueguês publicado pela revista científica Plos Medicine, pessoas com hábitos alimentares saudáveis podem ter uma expectativa de vida aumentada em até 13 anos.
Contudo, ao contrário do que diz o senso comum, receitas saudáveis podem SIM ser saborosas, práticas e acessíveis! Por isso, confira 4 receitas rápidas que vão tornar o seu 2024 um ano muito mais saudável:
Receitas salgadas
Você vai precisar de:
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de tapioca
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos finals
- Sal a gosto
Essa receita proteica é muito fácil de ser preparada. É só misturar todos os ingredientes, colocar em uma frigideira e virar assim que a base estiver dourada. Perfeita para um café da manhã ou lanche da tarde!
Você vai precisar de:
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de aveia
- 3 colheres de chá de azeite extravirgem
- 1 colher de chá de fermento para bolo
- 4 colheres de sopa de água
- 1 tomate em rodelas
- Molho de tomate
- Mussarela
- Sal e orégano a gosto
Misture a farinha, o azeite, a água e o fermento. Coloque em uma frigideira e, quando der uma leve dourada, vire a massa. Depois é só acrescentar o molho, o queijo, os tomates e o orégano, assim como se recheia uma pizza. Fica incrível!
Receitas doces
Você vai precisar de:
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 3 colheres de sopa de adoçante culinário ou açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 100 g de coco ralado
- 4 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
Misture bem todos os ingredientes, com exceção do fermento, até virar uma massa homogênea. Por último, acrescente o fermento e mexa até misturar completamente. Coloque em uma forma e deixe por aproximadamente 15 minutos a 180 Cº. Está pronta a sua receita saudável de bolo de chocolate.
Você vai precisar de:
- 2 caixas de morangos congelados
- Suco de 1 maracujá
- 600 ml de creme de leite fresco gelado
- Adoçante culinário ou açúcar mascavo a gosto
É só bater tudo no liquidificador, colocar em um refratário e deixar no congelador por pelo menos 3 horas. Que tal comer seu sorvete saudável com o bolo de chocolate da receita anterior?
