Receitas
Receita de Arroz de Forno
Tempo de preparo: 1hs
Tipo: Salgados
Nível: Fácil
Porções: 1
Ingredientes
  • 1 unidade de requeijão (200g)
  • 1 unidade de creme de leite (200g)
  • 200 gramas de mussarela
  • 1 pitada de cheiro verde a gosto
  • 1 pitada de sal a gosto
  • 1 pitada de pimenta do reino a gosto
  • 10 unidades de azeitona
  • 5 xícaras de arroz cozido
  • 1 lata de milho verde
  • 1 unidade de cenoura ralada
  • 1 xícara de ervilha
Modo de preparo

Passo 1

Em um recipiente misture o requeijão e o creme de leite até que eles se incorporem.

Passo 2

Junte agora a mussarela, as ervilhas, o milho, a cenoura ralada, as azeitonas e o cheiro verde.

Passo 3

Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e misture bem.

Passo 4

Em seguida adicione o arroz já cozido e misture mais uma vez delicadamente para não quebrar os grãos de arroz.

Passo 5

Transfira a mistura para um refratário levemente untado com azeite, espalhe e cubra com mussarela.

Passo 6

Leva ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos ou até que o queijo derreta e o arroz esteja aquecido. Depois disso é só servir e aproveitar.

Um dos alimentos mais consumidos pelos brasileiros. O arroz é base para diversas receitas e tem papel de protagonista na tradicional combinação com feijão. O arroz de forno é uma receita saborosa e muito fácil de fazer.

Dica do mestre! Essencial para o sucesso da receita, o fogão deve estar pré-aquecido e com ótimo desempenho. Falando em desempenho, eficiência e modernidade a Dako indica o Fogão Magister. 
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Chef Odirlei Mitrut Ter o auxílio de um chef de cozinha na hora de preparar as receitas pode melhorar ainda mais a sua experiência. Por isso, conte comigo para as melhores receitas, das mais simples às mais elaboradas!

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