Conheça as vantagens de ter uma coifa na cozinha

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Conheça as vantagens de ter uma coifa na cozinha

Dako

Tempo de leitura: 3 minutos

Publicação: 13/10/2022

Uma cozinha limpa, organizada e sem odores é um sonho para muita gente. Mas, você sabia que a coifa pode ser uma grande aliada nesse processo? Hoje vamos explicar tudo o que você precisa saber sobre esse poderoso acessório e o porquê você deve colocar uma na sua cozinha o quanto antes.

O que a coifa faz?

Esse acessório que fica acima do fogão conta com um mecanismo responsável por “sugar” o vapor quente, a fumaça e até mesmo a gordura que sai das panelas durante o cozimento e a fritura dos alimentos.

Os vapores e gotículas de gordura são absorvidos por filtros metálicos no interior da coifa e, após a filtragem, ela devolve o ar livre de odores para a cozinha.

Os tipos de coifa

A coifa pode vir nos mais diferentes modelos dependendo do gosto pessoal, do tamanho e da disposição do fogão na cozinha.

Coifa tradicional: são instaladas diretamente na parede, o modelo mais comum e conhecido.
Coifa de ilha: quando o fogão se encontra na ilha. A coifa tem um design pensado para ficar centralizada acima dele, trazendo um ar moderno e elegante.
Coifa suspensa: em uma forma parecida com um lustre, esse tipo de acessório conta com sistemas de filtragens mais avançados que dispensam o uso de dutos de exaustão.
Coifa embutida: modelo menor e mais compacto que pode ser embutido nos armários acima do fogão, “escondendo” a estrutura do resto da cozinha.

Os benefícios da coifa na cozinha

Cozinha limpa e sem odores

Com o sistema de “sugar” e filtrar o vapor, a coifa evita que as gotículas de água e gordura se espalhem e, com isso, evita que a sujeira chegue nos demais móveis e eletrodomésticos presentes tanto na cozinha quanto nos cômodos que estão próximos a ela.

Preservação dos móveis e eletrodomésticos

O vapor de água que sai das panelas pode fazer com que os móveis fiquem cobertos de gotículas de água, o que oportuniza o crescimento de fungos e pode “estourar”, ou até mesmo apodrecer os móveis de madeira, por exemplo. Além disso, a água é algo que deve passar longe de eletrodomésticos que vão na tomada. Com a coifa, todos esses objetos ficam protegidos da umidade.

Sem cheiro nas roupas

Muitas pessoas se queixam de que, mesmo usando avental, o odor dos alimentos – principalmente no caso das frituras – fica impregnado nas roupas, podendo atingir mesmo aquelas que estão secando no varal. A coifa capta essa gordura e evita que as gotículas e o cheiro de fritura se espalhem inclusive para as roupas.

Gostou das dicas que trouxemos? Continue acompanhando a Dako para mais conteúdos sobre cozinha e fogões.

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Dica do mestre! A escolha certa e pensada da coifa pode ser a verdadeira cereja do bolo em uma cozinha. Isso porque, atualmente, há uma gama imensa de modelos e estilos que tornam a cozinha ainda mais bonita. Assim, a coifa acaba servindo não só como um acessório utilitário, mas também, como uma verdadeira decoração.

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