Salada de folhas com figo para o verão!

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Receitas

Salada de folhas com figo para o verão

Tempo de preparo: 1hs

Tipo: Salgados

Nível: Fácil

Porções: 1

Ingredientes

1 xícara de rúcula
1 xícara de alface lisa
1 xícara de agrião
1 xícara de queijo parmesão fresco
5 figos cortados em 4 pedaços
3 colheres de sopa de azeite de oliva
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
1 pitada de sal
Pimenta calabresa salpicada por cima a gosto
1 xícara de nozes picadas

Modo de preparo

Misture tudo e finalize com salsinha picada. Leve à geladeira e sirva na hora da refeição.

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Dica do mestre! As folhas verdes trazem muitos benefícios para a saúde, especialmente por serem fontes de fibras e vitaminas A, C e K. Além disso, são ricas em cálcio, ferro, fósforo, magnésio e potássio.

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