Receita saudável de talharim de abobrinha

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Receita saudável de talharim de abobrinha

Tempo de preparo: 1hs

Tipo: Salgados

Nível: Fácil

Porções: 1

Ingredientes

2 abobrinhas
4 colheres de sopa de azeite extravirgem
2 dentes de alho amassados
Molho de sua preferência
Sal a gosto

Modo de preparo

Passo 1

Utilizando uma mandolina, corte as duas abobrinhas em fatias finas. Em uma panela, aqueça o azeite, e refogue o alho amassado até dourar.

Passo 2

Coloque a abobrinha cortada na panela e misture até amaciar, com cuidado para não quebrar as fatias. Tempere com sal.

Passo 3

Prepare um molho de sua preferência e misture com a abobrinha. O ideal é que esse molho também seja saudável, para que o prato não perca a sua propriedade nutritiva.

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