Receitas
Receita de batata gratinada fácil e deliciosa
Tempo de preparo: 1hs
Tipo: Salgados
Nível: Fácil
Porções: 5
Ingredientes
  • 10 batatas médias
  • 350 ml de molho branco
  • 60g de queijo parmesão
Modo de preparo

Passo 1

Cozinhe as batatas até ficarem macias

Passo 2

Corte as batatas em fatias, nem muito finas para que não fiquem quebradiças e nem muito grossas.

Passo 3

Em uma travessa, adicione o molho branco, de modo que cubra todo o fundo.

Passo 4

Após criar essa base, adicione as batatas fatiadas criando uma camada.

Passo 5

E então repita o processo: mais uma camada de molho branco e outra de batatas fatiadas.

Passo 6

Para finalizar, cubra as batatas com mais uma camada de molho branco e, por último, adicione o queijo parmesão.

Passo 7

Leve a travessa para o forno a 180°C por aproximadamente 20 minutos.

Essa batata gratinada é perfeita para o almoço de domingo, para as festividades ou até mesmo para o dia a dia. E o melhor é que você vai precisar de poucos ingredientes, afinal, a ideia é valorizar o sabor da batata, que fica ainda mais deliciosa!

Uma curiosidade: você sabia que a batata é o quarto alimento mais consumido no mundo? Pois é, com ela não tem erro e por termos fácil acesso, é um alimento muito presente na mesa dos brasileiros. Pode ser cozida, frita, assada, salteada e, nesse caso, gratinada.

Pode testar a receita sem medo de errar e surpreenda os seus convidados!

Dica do mestre! Olha só essa sugestão: você pode acompanhar a batata gratinada com arroz soltinho, uma proteína (podendo ser a carne de sua preferência) e uma salada. Que tal? Esperamos que tenha gostado da receita.
Chef Odirlei Mitrut Ter o auxílio de um chef de cozinha na hora de preparar as receitas pode melhorar ainda mais a sua experiência. Por isso, conte comigo para as melhores receitas, das mais simples às mais elaboradas!

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