Passo 1
Em uma frigideira em fogo médio, coloque a manteiga e o azeite de oliva.
Passo 2
Em uma travessa tempere o filé de tilápia com sal e pimenta do reino.
Passo 3
Depois que a manteiga estiver derretida na frigideira, acrescente os filés.
Passo 4
Deixe selar rapidamente a primeira parte e depois vire-os.
Passo 5
Acrescente as nozes.
Passo 6
Coloque os aspargos para dar uma aquecida.
Passo 7
Desligue o fogo, faça a montagem do prato e bom apetite!